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Publications & outils cliniques

Livres & Application
Yin Shi

Trois ouvrages et une application professionnelle nés de quinze ans de pratique clinique en MTC, pour transmettre une diététique chinoise moderne, rigoureuse et directement applicable.

Pourquoi écrire, pourquoi coder ? Parce que la consultation a une limite naturelle : je ne peux pas accompagner seul les milliers de personnes qui cherchent une diététique chinoise fiable, accessible et contemporaine.

Chaque ouvrage traite un grand territoire physiologique — le sommeil, le métabolisme, la digestion — en croisant systématiquement deux grilles de lecture : la physiologie moderne et la médecine traditionnelle chinoise. L'application Yin Shi, elle, est un outil de travail quotidien pour les thérapeutes qui cherchent à prescrire des aliments comme on prescrit une formule. Tous ces travaux sont cohérents entre eux et construisent, pièce par pièce, une diététique chinoise de terrain utilisable en 2026.

Bibliographie

Les Trois Ouvrages

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Publiés en 2026, disponibles en broché sur Amazon. Chaque volume peut être lu indépendamment, mais tous appartiennent à une collection cohérente.

Couverture du livre Sommeil Réparateur : Chronobiologie et Médecine Chinoise de Ludovic Dumay

Sommeil & Yin

Sommeil Réparateur

Chronobiologie & Médecine Chinoise

Retrouver un sommeil profond sans somnifères, en alliant les horloges biologiques modernes et la sagesse millénaire du Yin.

Ce livre s'adresse à toutes celles et tous ceux dont le sommeil s'effrite : réveils à 3h du matin, cerveau qui ne décroche pas, nuits courtes et réparation qui ne vient plus. J'y propose une méthode progressive sur 4 semaines : comprendre votre chronotype, nourrir le Yin par l'alimentation, réguler la mélatonine, et construire un rituel du soir cohérent avec votre nature énergétique.

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Couverture du livre Métabolisme & Minceur : Diagnostic personnalisé MTC et Science de Ludovic Dumay

Poids & Qi

Métabolisme & Minceur

Diagnostic personnalisé MTC & Science

Sortir de l'effet yo-yo en identifiant votre profil métabolique réel : hormonal, métabolique ou inflammatoire.

Les régimes universels échouent parce qu'ils ignorent votre singularité énergétique. Ce livre propose un diagnostic en cinq minutes qui révèle lequel des trois terrains métaboliques vous gouverne, puis déploie des protocoles précis (alimentation, rythmes, mouvements, herbes) adaptés à chaque profil. L'objectif : une perte de poids durable, sans privation, validée par la physiologie moderne et la MTC.

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Couverture du livre Digestion : L'Alliance MTC et Science de Ludovic Dumay

Rate & Microbiote

Digestion

L'Alliance MTC & Science

Réconcilier le microbiote et le Qi de la Rate pour apaiser reflux, ballonnements, SII et dysbiose.

Ballonnements, transit erratique, intolérances qui se multiplient : la digestion moderne est en souffrance. Ce livre établit un pont rigoureux entre deux cartographies qui se rejoignent mieux qu'on ne le croit : le microbiote intestinal côté science, le Qi de la Rate côté MTC. Vous y trouverez des diagnostics croisés, des protocoles alimentaires hiérarchisés (FODMAPs, chronobiologie digestive, cuissons tièdes) et des résultats éprouvés depuis quinze ans de consultations.

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Application professionnelle

饮食 Yin Shi

La première application qui fusionne diététique chinoise traditionnelle et nutrition moderne, conçue pour le cabinet et pour la pratique quotidienne.

Interface de l'application Yin Shi - diététique chinoise professionnelle

Pendant des années, prescrire des aliments en MTC supposait de croiser plusieurs livres, des fiches papier et une mémoire de cartographe. Yin Shi change cela : chaque aliment y est décrit sous douze angles, des propriétés thermiques aux interactions médicamenteuses, en passant par les méridiens ciblés et la composition nutritionnelle moderne.

L'application est d'abord un outil de terrain. On y construit des protocoles pour un patient en quelques minutes, on croise ses troubles avec des syndromes MTC, puis on exporte une fiche claire, utile, et qui respecte autant la tradition que la science.

Disponible sur web, iOS et Android, en cinq langues, avec un mois d'essai gratuit.

Base d'aliments croisée

Plus de 250 aliments décrits sous leurs propriétés énergétiques MTC et leur composition nutritionnelle moderne.

Protocoles cliniques

Construction de programmes alimentaires personnalisés en cabinet, par syndrome ou par patient.

Multi-plateforme

Web, iOS, Android. Cinq langues (FR, EN, ES, AR, DE). Synchronisation des patients entre appareils.

Essayer Yin Shi (1 mois gratuit) En savoir plus sur l'application

Aller plus loin avec une consultation

Les livres et l'application sont des outils puissants, mais rien ne remplace une lecture personnalisée de votre terrain énergétique. Pour construire un programme alimentaire vraiment adapté à votre constitution et à votre BaZi, prenons rendez-vous.

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